?運營商財經(jīng)網(wǎng)  易鑫/文

近日，315國際消費者權(quán)益日即將到來，運營商財經(jīng)網(wǎng)緊跟熱點，整理出了過去一年食品行業(yè)典型的質(zhì)量案例，其中，茉酸奶旗下一門店曾被罰7萬，具體情形如何？接下來運營商財經(jīng)網(wǎng)就將梳理！

據(jù)悉，在2024年6月21日，北京熠昕餐飲服務(wù)有限公司（茉酸奶伊藤洋華堂店）因存在使用過期食材被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰7萬元。

據(jù)北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局下達(dá)的處罰決定書顯示，2024年5月9日和2024年5月11日，該公司在制作奶昔的過程中使用生產(chǎn)日期為2023年11月23日的“蒸煮青稞”(保質(zhì)期4個月)。“蒸煮青稞”使用時已超保質(zhì)期40多天。

此外，在2024年5月27日，該局執(zhí)法人員到該公司住所進(jìn)行現(xiàn)場檢查時測量儲存原料的冰箱內(nèi)溫度，溫度未達(dá)到原料標(biāo)注的儲藏溫度要求，操作臺面有污跡。

對此，該公司對儲存原料冰箱不符合保證食品安全所需的溫度及場所操作臺面有污跡表示認(rèn)可。

綜上，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令該公司改正上述違法行為，并決定警告并處以罰款7萬元。

此外值得一提的是，運營商財經(jīng)網(wǎng)通過天眼查注意到，在被處罰后，該公司在同年9月6日予以注銷。

事實上，在去年5月，茉酸奶有多家加盟店被曝使用過期原料，或根本不使用效期標(biāo)簽、使用變色水果、用工時不需要工作人員提供國家強(qiáng)制要求的餐飲人員健康證明等多項食安問題，上述門店便是其中之一。

當(dāng)時事件被曝光后，茉酸奶已經(jīng)迅速發(fā)布致歉聲明，并表示茉酸奶總部已經(jīng)安排閉店，并將永久與其解除合約等，處理速度還是很快的。就是不知公司創(chuàng)始人趙伯華對此次食安事件怎么看。

（責(zé)任編輯： 易鑫）

??????????????????????????????????????????????????????運營商財經(jīng)（官方微信公眾號yyscjrd）—— 主流財經(jīng)網(wǎng)站，一家全面覆蓋科技、金融、證券、汽車、房產(chǎn)、食品、醫(yī)藥、日化、酒業(yè)及其他各種消費品網(wǎng)站。