?運(yùn)營商財(cái)經(jīng)網(wǎng)  易鑫/文

315國際消費(fèi)者權(quán)益日即將到來，食品安全問題再次敲響了消費(fèi)者腦海的警鐘。近日，運(yùn)營商財(cái)經(jīng)網(wǎng)對(duì)過去一年的知名企業(yè)的食安問題進(jìn)行深入梳理，總結(jié)出了一系列典型案例，其中，華萊士曾因食物中混有異物被罰。

據(jù)悉，在去年9月23日，平陰縣華萊士炸雞漢堡店因生產(chǎn)經(jīng)營混有異物的食品，被平陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5千元。

具體來說，該店加工銷售的“金榜題名雙人八件套”中雞架混有雞毛和紙團(tuán)，異物是在雞架的夾層中取出，紙團(tuán)的外側(cè)經(jīng)過油炸已發(fā)黃，與雞架成品表面顏色一致。

值得一提的是，除了上述被罰事件外，華萊士在去年還曾有多起食安事故引發(fā)熱議。例如，在11月24日，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱其在華萊士賣的漢堡當(dāng)中吃出了異物，對(duì)其的描述為“硬的”“有毛孔”，根據(jù)視頻的畫面顯示，該異物的形狀像某種動(dòng)物的尾巴。

對(duì)此，華萊士官方發(fā)布聲明進(jìn)行了回應(yīng)。華萊士表示，門店督導(dǎo)到顧客家中查看，初步檢查判斷該“異物”為牛肉中存在的血管，是牛肉中的正常結(jié)構(gòu)。但其是否能放進(jìn)食物當(dāng)中出售還有待商榷，此外該異物最終檢測(cè)如何也無從得知。

不僅如此，在去年6月，華萊士還被曝出有消費(fèi)者在漢堡中吃出生肉，在去年4月，華萊士還有門店被檢查出存在未按規(guī)定對(duì)食品原材料貯存實(shí)施控制要求的問題等。照這個(gè)頻率來看，華萊士去年已經(jīng)被曝出好幾次在社會(huì)上引發(fā)關(guān)注的食品安全問題，不禁讓人想問，董事長(zhǎng)華懷余對(duì)食品安全問題有啥改進(jìn)辦法？

（責(zé)任編輯： 易鑫）

??????????????????????????????????????????????????????運(yùn)營商財(cái)經(jīng)（官方微信公眾號(hào)yyscjrd）—— 主流財(cái)經(jīng)網(wǎng)站，一家全面覆蓋科技、金融、證券、汽車、房產(chǎn)、食品、醫(yī)藥、日化、酒業(yè)及其他各種消費(fèi)品網(wǎng)站。